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2021年 08月 18日

4000両の値打ちが有る!といえば・・微妙なところなんだけど・・・?

太田和彦さんの「黄身の味噌漬」よりは、格段に美味しい!ねぇ・・。??

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そう!"みをつくし料理帖"の「麗しの鼈甲珠」のバンビ風"レプリカ"なんだけど、
やっと、出来上がりました。
本当は、ハマグリの貝殻に載せるんだけど・・・
あいにく持ち合わせが無かったので、
昔・・サイパンの土産物屋さんで買った、お気に入りの「貝殻」に載せてみました。


by oota-is-no1 | 2021-08-18 19:45 | いろいろ


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